MOLHO DE HORTELÃ – I (para tabule e outras saladas)
Rendimento: 1 1/2 xícara
Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de suco de limão
- 1/2 xícara de chá de azeite de oliva
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1/2 xícara de chá de folhas de hortelã picadas
- sal a gosto
Modo de fazer
No liqüidificador, bata bem todos os ingredientes. Deixe descansar algum tempo. Sacuda bem na hora de servir.