TALHARIM COM NOZ PECÃ
Modo de fazer
Numa panela, doure a cebola e o alho na margarina. Junte a maisena dissolvida e tempere com o sal e a pimenta. Cozinhe, mexendo, sem parar, por 3 minutos até levantar fervura. Acrescente o queijo e as nozes ao molho de maisena. Misture bem e volte ao fogo por mais 1 minuto. Despeje este molho sobre o talharim cozido, misture delicadamente e transfira para uma travessa preaquecida. Sirva imediatamente.