MASSA PARA PANQUECAS
Rendimento: 16 panquecas
Ingredientes
- 2 ovos batidos ligeiramente
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 copo de leite
Modo de fazer
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura bem lisa, como um mingau ralo. Retire a quantidade de uma concha e frite em frigideira Tefal untada com óleo.
Dica: De preferência, escolha uma frigideira que seja do tamanho desejado para a panqueca.