Espaguete com brócolis e camarão
Rendimento: 6 pessoas
Ingredientes
- 1 cebola média picada
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 500 gr de camarão limpo, temperado com sal e alho
- 500 gr de brócolis (só as florzinhas) aferventados
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 500 g de macarrão tipo espaguete, cozido al dente
- queijo parmesão ralado a gosto
Modo de fazer
Numa panela, doure a cebola no azeite quente e acrescente os camarões e os brócolis. Frite rapidamente e adicione a páprica. Junte esta mistura ao espaguete cozido, revolvendo delicadamente. Salpique bastante queijo ralado e sirva bem quente.