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Receitas de Nícia Maria Dantas

Receitas de Nicia Maria Dantas

CANELONE

Rendimento: 6 pessoas

Ingredientes

  • 1 pacote pequeno de massa de pastel redonda
  • 1 lata de molho de tomate
  • 250 g de presunto cortado em fatias
  • 1 copo de creme de leite fresco
  • 250 g de queijo mussarela em fatias
  • queijo parmesão ralado a gosto
  • manteiga para untar

Modo de fazer

Numa rodela de massa, coloque uma fatia de presunto e outra de mussarela e enrole. Disponha os cilíndros prontos numa fôrma refratária untada com manteiga. No liquidificador, bata o molho de tomate junto com o creme de leite e distribua esta mistura sobre os cilindros. Salpique queijo parmesão e leve a forno quente para gratinar. Sirva na própria fôrma refratária.