ABÓBORA NO FORNO
Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes
- 800 g de abóbora
- rosmaninho para polvilhar
- 2 dentes de alho picados
- sal e azeite de oliva a gosto
- folhas de alface
Modo de fazer
Descasque a abóbora, lave e corte em quatro fatias. Disponha numa assadeira untada com óleo. Polvilhe com o rosmaninho e junte o alho. Tempere com o sal e regue com um fio de azeite. Leve ao forno moderado por 20 minutos e sirva a abóbora sobre uma “cama” de folhas de alface.