PALITINHOS
Rendimento: 50 unidades
Ingredientes
- 200 g de manteiga
- 100 g de açúcar
- 2 gemas
- 400 g de farinha de trigo peneirada
- açúcar cristal
- manteiga para untar
Modo de fazer
Numa tigela grande, misture a manteiga com o açúcar. Acrescente as gemas e a farinha. Amasse rapidamente até obter uma liga. Enrole em feitio de palitos do tamanho e espessura de um dedo mínimo. Passe no açúcar cristal e disponha num tabuleiro ligeiramente untado de manteiga. Leve ao forno moderado até assar, +/- 20 minutos.