MUSSE DE FRUTAS
Rendimento: 4-6 pessoas
Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco batido
- 1/2 xícara de chá de maionese
- 1 a 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 xícara de chá de maçã descascada e bem picada
- 2 bananas cortadas em fatias bem finas
- 1/2 xícara de chá de aipo (salsão) cortado em fatias bem finas
- 1 xícara de chá de abacaxi em lata, escorrido e cortado em pedacinhos
- 1/2 xícara de passas pretas, sem caroço
- 1/4 de xícara de chá de nozes picadas (opcional)
Modo de fazer
Misture o creme de leite batido com a maionese. Acrescente o suco de limão e os demais ingredientes e misture bem. Leve à geladeira até o momento de servir. Enfeite com folhas de alface e uvas.