FRANGO COM MAÇÃ AO FORNO
Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes
- 8 filés de frango
- 4 maçãs descascadas, sem sementes e picadas
- 1/2 xícara de vinho branco
- 2 colheres de chá de molho de soja
- 4 colheres de sopa de cebolinha verde picada
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de fazer
Numa fôrma refratária, disponha os filés de frango. À parte, numa tigela, misture os ingredientes restantes e despeje sobre o frango. Leve ao forno moderado preaquecido por +/- 40 minutos, ou até que o frango tique assado.